“La Navidad es la temporada para encender el fuego de la hospitalidad en el salón, y la genial llama de la caridad en el corazón”. Esta frase del escritor romántico estadounidense Washington Irving nos viene como anillo al dedo en el Hotel Cándido. No hay nada que nos represente más que la hospitalidad y, por eso, en estas fechas queremos ofreceros una cena de Nochebuena que no podréis rechazar.
En nuestra promoción para esta noche tan señalada no nos conformamos con la cena, ya que os proponemos que os alojéis con nosotros y disfrutéis de un estupendo desayuno buffet para empezar el día con energía. Después de unos paseos por la patrimonial ciudad de Segovia, volved al Hotel Cándido y preparaos para una cena inolvidable. Comenzaremos con unos aperitivos para compartir: jamón y lomo Ibéricos de Bellota, tartar de salmón con aguacate y unos lomos de rodaballo con verduritas y setas. Tampoco puede faltar un buen plato de carne y en el Hotel Cándido os daremos a elegir entre nuestro cochinillo asado al estilo “Cándido”, un plato ineludible en Segovia, cordero lechal asado en horno de leña o un solomillo con salsa de Pedro Ximénez. Seguro que ya habréis saciado vuestro apetito, pero os recomendamos que hagáis sitio para el postre porque la tarta de ponche segoviano que vamos a preparar será una auténtica exquisitez. Y, por supuesto, habrá café y dulces navideños para toda la familia. Todo acompañado con los mejores vinos y cavas.
Los más pequeños de la casa podrán cenar jamón y lomo ibéricos, queso “Tierra de Sabor”, croquetas y calamares, para comenzar. Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas y, de postre, una tulipa de helado.
Haced de esta Nochebuena un encuentro único con vuestros familiares y amigos. ¡Ah! Se nos olvidaba que también pondremos a vuestra disposición el piano-bar con servicio de bebidas hasta las tres de la madrugada. ¿Os hemos convencido? Id haciendo vuestra reserva en el Hotel Cándido de Segovia.
Foto: Radio Segovia